未來廚具行業(yè)或被整體廚房壟斷

面對潛力無限的整體廚房市場，廚具企業(yè)和家電企業(yè)開始互相滲透，都寄希望于能夠在未來引路著廚房市場的發(fā)展。

廚房在我國仍然處于升華階段，一線城市整體廚房的擁有率僅為6.8%，而歐美發(fā)達為35%。按照趨勢推測，未來的幾年中，整體廚房將保持30%左右的增長率。

對不少消費者來說，整體廚房還是一個比較新的概念。然而在廠家看來，整體廚房即將引起的消費熱潮。俗話說，無利不起早，整體廚房行業(yè)的收銀是吸引家電企業(yè)和廚具企業(yè)紛紛試水的重要原因。

家電企業(yè)對于廚具制造并不熟悉，由于廚具產品均為“量房訂制”，大企業(yè)的規(guī)?；a優(yōu)勢不復存在，體系管理難度大。針對訂制化的生產模式，如何提率、壓縮成本、加強管理，家電企業(yè)還需要進一步磨合。同樣，也有家電業(yè)內人士表示，家電生產的技術含量較高，生產設備精密，廚具生產企業(yè)沒有實力對家電生產進行智慧之選。這也是不少廚具企業(yè)選擇“貼牌”或是“合作”形式推出整體廚房的重要原因。大型家電企業(yè)不錯的售后服務也是吸引消費者的重要方面，廚具企業(yè)在這方面仍有不足。

提益以行業(yè)間聯(lián)合擴大規(guī)模。

作為整體廚房市場中的兩股重要勢力，廚具企業(yè)和家電企業(yè)誰能夠在這場爭霸中拔得頭籌，目前依然眾說紛紜，尚無定論。廚具企業(yè)和家電企業(yè)應該揚長避短，進行異業(yè)合作，尋求共同的發(fā)展。

目前來說，家電企業(yè)的電器制造、廚具企業(yè)的整體設計仍然是各自的優(yōu)勢所在。作為橫跨兩個行業(yè)的新興事物，整體廚房究竟會如何發(fā)展業(yè)內人士不約而同地提出兩個詞：專業(yè)和合作。